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ATAGO爱拓PAL盐探头盐度计:探入式设计,直击盐分测量核心

发布时间:2026-03-27 09:59:03

在食品生产与品控现场,效率与精准往往难以兼得。传统盐度测试需要取样、稀释、滴定等繁琐步骤,耗时耗力;而部分半固态样品,如肉类、奶酪,更难以用常规方法快速检测。爱拓(ATAGO)深刻洞察这一痛点,推出PAL盐探头系列数显盐度计,以独特的探针式设计,让盐度测量突破形态限制,实现“即插即测”的便捷体验。


一、探针式设计:直测半固态样品

PAL盐探头系列最显著的特点在于其细长的探针结构。只需将探针直接插入样品中,按下按钮,约3秒即可读取盐分浓度数值。这一设计彻底解决了半固态食品难以直接测量的难题——无论是火腿、香肠等肉制品,还是奶酪、黄油等乳制品,均可实现原位快速检测,无需破碎、稀释等预处理。探针长度经过优化,电极针由5mm延长至10mm,测量操作更加便捷。


二、电导法原理,环保高效

该系列采用电导法测量原理,通过检测样品中的电解质含量自动换算为盐度值(单位:g/100g)。与传统硝酸银滴定法相比,全程无需使用化学试剂,大幅减少实验室废液排放,降低操作风险与耗材成本,是一款真正环保型的测量工具。


三、宽量程精准覆盖

PAL盐探头测量范围为0.00%至7.0%,覆盖绝大多数食品的盐度区间。分辨率随盐度智能切换:低浓度段(0.00-1.99%)精度高达0.01%,满足低盐产品的精细检测需求;高浓度段(2.0-7.0%)分辨率为0.1%,确保读数清晰稳定。测量精度方面,低浓度误差不超过±0.1%,高浓度段相对精度±5%-±10%,数据真实可信。


四、IP65防护,适应严苛环境

机身具备IP65级防水防尘能力,可直接用流水冲洗,无惧厨房后厨、食品加工车间的潮湿与油污环境。自动温度补偿功能(ATC)确保冷热样品均能输出稳定数值,无需等待样品降温。


五、多元应用场景

1、肉制品加工:直接插入香肠、火腿、培根等检测内部盐度,实现产线快速抽检。

2、乳制品行业:适用于奶酪、黄油等半固态产品的盐分品控。

3、餐饮连锁:高汤、卤水、酱汁等液体样品,只需将探头浸入即可读数,操作零门槛。

4、水产加工:罐头鱼、腌制品等盐度快速检测。


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