ATAGO爱拓PAL-SALT盐度仪：精准把控每一度咸淡，为美味与品质护航

在美食的世界里，盐是“百味之首”，恰到好处的咸度能激发食材的深层风味;在工业生产中，盐分浓度则是关乎产品质量、合规安全的关键指标。无论是追求极致口感的餐饮后厨，还是严控标准的食品加工线，精准、便捷的盐度测量都不可或缺。爱拓(ATAGO)——作为拥有80余年光学测量仪器研发历史的行业标杆，倾力推出 盐度仪PAL-SALT，以掌心大小的精巧之躯，为您提供实验室级别的精准盐分监测方案。

一、机多能，精准覆盖多元场景

PAL-SALT专为快速测定盐水、调味液、酱料及各类食品中的盐分浓度而设计，其应用场景贯穿从厨房到工厂的全链条：

1、餐饮与中央厨房：在制作卤水、腌制食品、汤底或日式料理时，确保每一批次风味稳定，避免因盐度偏差导致菜品口感失衡或退换货风险。

2、食品加工企业：用于酱菜、调味酱、罐头、肉制品等生产线的在线抽检，精准把控产品盐度，满足食品安全标准及出口合规要求。

3、科研与质检机构：为产品研发、配方优化提供可靠数据支撑，提升实验效率与准确性。

二、核心优势：让专业测量化繁为简

1、毫升级微量样品，非破坏性检测

传统盐度测试往往需复杂操作或消耗大量样品。PAL-SALT 仅需0.6毫升样品液，滴于棱镜表面，按下按钮，即可数秒内读取数值，尤其适合珍贵样品或快速抽检场景。

2、专属盐度标度，直观免换算

仪器采用国际通用的盐度百分比(%)标度，无需人工换算或对照表格。测量范围0.00% 至 10.0%，精度可达 ±0.1%(0.00%-3.00%区间)，精准覆盖绝大多数食品的盐度区间。

3、防水耐用，智能温补

具备IP65级防水性能，机身可直接流水冲洗，无惧厨房或工厂的潮湿环境。内置自动温度补偿功能，无论样品是刚出锅的热汤还是冷藏的酱汁，均能输出稳定真实值。

4、口袋里的实验室，操作零门槛

整机仅重约100克，可轻松放入口袋。人性化设计，一键校准，大屏幕LCD清晰显示结果，无需专业培训，员工上手即用，显著提升品控效率。

在消费者对健康饮食与品质稳定性日益关注的今天，盐分不仅是风味指标，更是责任指标。选择ATAGO爱拓PAL-SALT盐度仪，意味着告别主观“尝味”的不确定性，以数据赋能品控，让每一份出品都经得起精准推敲。